烤羊肉串（喷枪版）
在家可用喷枪或烤箱，做法参考下面的小贴士
-
步骤1/5
点击查看大图
主材制作：羊肉洗净后切块，加入酱油、盐、胡椒粉、米酒，腌制二十分钟，准备一次性筷子作竹签
-
步骤2/5
点击查看大图
用竹签把羊肉肥瘦相间，串起来备用
-
步骤3/5
点击查看大图
羊肉串摆盘、准备好喷枪
-
步骤4/5
点击查看大图
用喷枪烤肉到熟透，边烤边翻身加孜然粉，底盘可以下面加热
-
最后一步
点击查看大图
视口味加汁盐或加辣就可以开吃了
1、家里没有喷枪，可把羊串摆好盘，覆盖锡纸，用烤炉烤十分钟后，再翻身烤十分钟即可，但烤肉没灵魂。
2、不想太上火或不好控制火候的话，也可以先用喷枪烧烤至差不多熟透后，再用锡纸盖上，烤炉烤6~8分钟，感觉更加香嫩多汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-22
烤羊肉串的其他做法
烤羊肉串的相关分类
烤羊肉串的相关推荐
-
#好吃不上火#葱油拌面
28365737人看过 -
烧烤孜然味土豆咸食#我为奥运出食力#
92738人看过 -
八宝菠菜#舌尖上的春宴#
90108人看过 -
#立冬第一补#萝卜丸子汤
196532人看过 -
铁锅炖大鹅
1456658人看过 -
#美味开学季#旱萝卜咸食
128446人看过 -
#花式炖煮不停歇#不用一滴水的白菜鸡蛋炖豆腐
111375人看过 -
奶白菜汤
2527763人看过 -
感冒、发烧、咳嗽，饮食调理很关键，宝宝生病恢复快！
854122人看过 -
焦糖奶茶，自己做的奶茶
61271人看过 -
蒜蓉粉丝虾
2838人看过 -
孜然火腿肠土豆
2268人看过
