凉拌柠檬酸辣虾
夏天到了,凉拌菜走起~
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步骤1/6
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基围虾清理干净后,冷水下锅。同时加入少许食用油,大葱段,小葱,适量花椒,料酒。
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步骤2/6
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煮熟后,盛出用凉开水浸泡。
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步骤3/6
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虾壳处理干净。
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步骤4/6
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我喜欢吃莴苣,可以适量加入莴苣丝凉拌。凉拌之前记得冷水下锅煮一会捞出~(时间不能太长,要保持莴苣丝脆脆的)
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步骤5/6
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依次放入调料,搅拌。
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最后一步
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酸酸辣辣,很是可口哒~
很简单,基本上没啥特别注意的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-23
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