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香辣牛肉干

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豆粉8019887413
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肉 500克
、
油 适量
、
盐 适量
、
葱段 适量
、
姜片 适量
、
蒜 5瓣
、
干辣椒 1个
、
香叶 1片
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
白蔻 2个
、
花椒 适量
、
草果 半个
、
孜然粒 适量
、
白芝麻 适量
、
辣椒粉 适量
、
孜然粉 适量
、
料酒 1勺
、
鸡粉 1勺
、
郫县豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

煮过后的牛肉更容易嚼烂，味道也更佳哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-23

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