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杏鲍菇炒火腿肠的做法

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杏鲍菇炒火腿肠

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家里有挑食的孩子，真的很麻烦，何况我家有三个这样的孩子，每天为了他们吃什么，真的是绞尽脑汁儿！今天就给他们做一道杏鲍菇炒火腿肠吧！

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10分钟左右 | 掌勺(高级)

杏鲍菇 4个

、

青椒 2个

、

火腿肠 4根

、

蒜瓣 1个

、

生姜 1块

、

干辣椒 2个

、

盐 1勺

、

太太乐鲜贝露 1勺

、

鸡精 1勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
杏鲍菇洗净切成菱形块！青椒去籽洗净切成小块备用！
步骤2/18 点击查看大图
火腿肠切成片备用！
步骤3/18 点击查看大图
蒜瓣切成小丁，生姜切成小丁，干辣椒切成段混合在一起备用！
步骤4/18 点击查看大图
起锅烧油放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！
步骤5/18 点击查看大图
放入杏鲍菇翻炒至变软！
步骤6/18 点击查看大图
放入青椒和火腿肠翻炒均匀！
步骤7/18 点击查看大图
放入一勺盐翻炒均匀！
步骤8/18 点击查看大图
放入一勺太太乐鲜贝露翻炒均匀！
步骤9/18 点击查看大图
起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可！
步骤10/18 点击查看大图
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步骤11/18 点击查看大图
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步骤12/18 点击查看大图
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步骤13/18 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-24

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