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韩式香辣五花肉的做法

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韩式香辣五花肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 350克

、

黄洋葱 1个

、

大葱一段

、

大蒜 2瓣

、

青红辣椒各1个

、

大喜大香辣烤肉酱 3汤匙

、

烧酒 1汤匙

、

胡椒粉适量

、

白糖半汤匙

、

酱油 1汤匙

、

蒜末 1汤匙

、

芝麻香油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大葱切丝，大蒜切片，红绿辣椒斜切圈，备用
步骤2/9 点击查看大图
酱汁：大喜大香辣酱、白糖、酱油、蒜泥、胡椒粉、芝麻油
步骤3/9 点击查看大图
五花肉切片，2cm左右最好
步骤4/9 点击查看大图
锅中放油，油热后放入葱丝和蒜片爆香
步骤5/9 点击查看大图
倒入五花肉翻炒，再加入烧酒和胡椒粉，继续翻炒至五花肉半熟
步骤6/9 点击查看大图
放入洋葱，炒软
步骤7/9 点击查看大图
倒入酱汁翻炒至熟
步骤8/9 点击查看大图
最后倒入红绿辣椒翻炒
最后一步点击查看大图
出锅即可

小贴士

五花肉一定不要切的过厚，我这切的有点厚了，中间还炖了一会，浪费时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-26

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