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黄瓜虾仁的做法

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黄瓜虾仁

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低油低盐简单版

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜四根

、

虾仁一碗

、

料酒 2勺

、

葱蒜适量

、

玉米油适量

、

盐鸡精 1勺

、

香油一勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄瓜去头尾，切四分
步骤2/10 点击查看大图
去心
步骤3/10 点击查看大图
斜刀切
步骤4/10 点击查看大图
一盘
步骤5/10 点击查看大图
虾仁洗净
步骤6/10 点击查看大图
黄瓜焯水，水开放盐油，再下黄瓜，快速捞出
步骤7/10 点击查看大图
冲凉水
步骤8/10 点击查看大图
虾仁焯水，冲凉水
步骤9/10 点击查看大图
热锅凉油，葱蒜炝锅，下黄瓜虾仁翻炒，盐，鸡精，香油，水淀粉
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简单快速低油低盐，味道还可以，不能和油炸味道的相比

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-26

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