麻辣开胃的凉拌小海鲜
天热就开始馋这美味,烫熟后淋上酱汁拌一拌,一道鲜美的小海鲜就做好了。 现在是禁海期,海鲜比较少,贝类的比较多,价格也便宜。这么便宜的海鲜当然不能错过,今天再给大家分享简单味美又解馋的凉拌小海鲜,麻辣鲜香开胃。
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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蛤蜊、蛏子、钉螺泡吐沙洗净,并入锅煮开捞出。
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步骤3/9
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青红椒洗净,斜刀切片备用
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步骤4/9
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章鱼洗净切段后,冷水下锅焯水,煮熟捞出
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步骤5/9
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虾洗净煮熟捞出
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步骤6/9
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把煮熟的食材我们放入大碗中,放凉后,加入青红椒。
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步骤7/9
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倒入小石窖小海鲜拌汁,不需要用其他调料,简单又好吃还零脂。
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步骤8/9
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搅拌均匀,装盘就可以吃了。浸泡一会味道会更好。
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最后一步
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开吃,麻辣十足
1.小海鲜一定要放凉以后再拌哦
2.菜品麻辣味十足,一罐可以拌一斤多。不太能吃辣的可以少放一部分,或者多放食材。
3.凉拌好后,放置一会,会更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-26
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