宅家自制椰汁红豆马蹄糕
-
步骤1/8
点击查看大图
倒入一杯马蹄粉，三杯清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到马蹄生浆。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中放入两杯清水和两块红糖，煮到糖完全融化后熄火，边加入一勺马蹄生浆，边搅拌至浓稠，得到熟浆。
-
步骤3/8
点击查看大图
将熟浆倒回剩余生浆中，边倒边搅拌均匀，得到马蹄生熟浆。
-
步骤4/8
点击查看大图
将提前煮好的红豆倒入生熟浆中，搅拌均匀，最终得到红豆生熟浆。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入一杯马蹄粉，加入两杯椰浆和一杯清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到椰浆生浆。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中两杯清水煮开，半杯白糖煮融化后熄火，取一勺椰浆生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到椰浆熟浆。将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到椰浆生熟浆。
-
步骤7/8
点击查看大图
先取一半的红豆生熟浆，上锅蒸至凝固后再加入一层比较薄的也将生熟浆，同样蒸到颜色变深和变凝固，最后再加入另一半红豆生熟浆蒸熟。（较厚的生熟浆可以蒸久一点）
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟后先放凉，再脱模切块，即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-26
椰汁红豆马蹄糕的相关分类
椰汁红豆马蹄糕的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5480224人看过 -
双色红豆糕#春天不减肥，夏天肉堆堆#
760544人看过 -
苹果瘦肉水
180772人看过 -
千层椰汁马蹄糕
3904370人看过 -
经典广东点心-清甜爽口【马蹄糕】
1093411人看过 -
蔓越莓马蹄糕#ocean spray蔓越莓#
173196人看过 -
红豆椰汁马蹄糕丨对它总是情有独钟
51941人看过 -
超酥绿豆饼
144603人看过 -
红豆马蹄糕，超好吃噢
10052人看过 -
最最最浓郁奶味的淡奶油纸杯蛋糕
999502人看过 -
广式健康茶点，小麦红豆椰汁糕/杂粮马蹄糕，好吃养胃
11433人看过 -
营养早餐糕点 | 红豆椰汁马蹄糕
13469人看过
