创意蔬菜蒸鸡蛋
有太阳有大树还有鲜花这样的食谱诱惑力一定超大吧!一碗美味的蒸蛋羹再配上水果,就满足了人体所需的蛋白质,膳食纤维,碳水化合物,维生素等,赶紧给孩子做起来哈! 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/10
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准备好所有食材,秋葵切小段,胡萝卜剪出一个圆形做太阳
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步骤2/10
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鸡蛋打散加1.5倍温水搅拌均匀
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步骤3/10
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过筛两遍倒入碗中
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步骤4/10
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扣上一个碗盖上,热水上锅蒸五分钟
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步骤5/10
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蔬菜焯水
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步骤6/10
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鸡蛋蒸好了拿出
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如图摆入鸡蛋上,再上锅蒸1分钟焖三分钟
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淋入1勺香油,1勺轻盐酱油
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步骤9/10
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开吃了
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最后一步
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鲜美嫩滑,营养美味
鸡蛋液过筛两遍是蒸鸡蛋嫩滑的关键
图形装饰可根据自已的想像随意发挥,孩子们喜欢就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-27
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