三碗米饭还不够❗️酸辣过瘾的凉拌鸡胗
浏览 14.3万 · 收藏 1126 · 学做 1
将做法保存到手机
今天分享超过瘾的凉拌鸡胗,鲜嫩多汁,实在太太太下饭了!超级入味,拌饭拌面条夹馒头都是杠杠的!简单零失败,喜欢的赶紧学起来吧~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡胗冷水下锅,加入姜葱+一勺料酒+一勺生抽+一勺老抽煮15分钟左右
-
步骤2/3
点击查看大图
捞出鸡胗过凉水更加香脆!调个酱汁:碗中放入辣椒圈+熟芝麻+辣椒面+蒜末+坑椒圈,淋上热油+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺盐白糖,搅拌均匀备用,鸡胗沥干水份放入碗中,倒入酱汁,放入香菜抓拌均匀即
-
最后一步
点击查看大图
好吃,酸辣过瘾还开胃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-27
换个做法
凉拌鸡胗的相关分类
凉拌鸡胗的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10820048人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18751476人看过 -
地三鲜
35296371人看过 -
香辣鸡胗
4858030人看过 -
鱼香肉丝
6611726人看过 -
凉拌腐竹
3814620人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80431634人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4955423人看过 -
孜然火腿土豆丁
4151242人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3534692人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
951061人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9456169人看过