低卡高蛋白【简单上手】意式水煎鱼AQUA PAZZA
快速搞定!超级鲜美の意大利水煎鱼 (水烤鱼,水煮鱼好像有几种叫法) 做法超级推荐! 简单,好吃,很ins除了比较清淡没毛病 这道菜的真髄是“番茄” 挑选味道浓郁的小番茄是成功之路の㊙️秘密 如果想要更好吃,可以选橄榄油渍的小番茄
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步骤1/6
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准备好辅料,番茄切半,大蒜切片备用
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步骤2/6
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海鲜清洗干净,擦干多余水分。蚬子开口,不是坏了,因为我把贝壳泡在50度温水里了,会开口,吐脏东西(泡温泉头晕了吧,哈哈)这样3分钟能干净适合懒人这次用了250g鲷鱼,250g甜虾,150g蚬子。具体看锅的大小和人数调整一下。把半小勺盐抹在鲷鱼上,放置10分钟左右
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步骤3/6
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橄榄油炒蒜片,把鱼煎至鱼皮金黄色
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步骤4/6
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除了罗勒以外,全部放入~~加入剩下的盐和水,盖上盖子,中档煮10分钟左右,食材输了即可
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步骤5/6
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放点罗勒~
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最后一步
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吃饭啰~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-28
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