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山药炖排骨的做法

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山药炖排骨

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 320g

、

黄酒 2勺

、

小葱一根

、

胡萝卜一根

、

玉米半根

、

盐适量

、

山药一根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/12 点击查看大图
将排骨泡水清洗干净
步骤3/12 点击查看大图
玉米切成小段
步骤4/12 点击查看大图
胡萝卜滚刀切切成块状
步骤5/12 点击查看大图
山药去皮后切成块状
步骤6/12 点击查看大图
将排骨放入锅内焯水
步骤7/12 点击查看大图
煮至排骨沸腾出沫
步骤8/12 点击查看大图
撇去浮沫后加入两勺黄酒去腥
步骤9/12 点击查看大图
放入山药和玉米一起炖
步骤10/12 点击查看大图
加入一勺盐调味
步骤11/12 点击查看大图
炖至排骨软烂即可出锅
最后一步点击查看大图
装入容器撒上葱花点缀，一道美味又营养的山药炖排骨就完成了。

小贴士

这道山药炖排骨不仅鲜美且营养丰富特别适合高考的学生

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-28

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