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孩子超爱的芝士牛丼饭，做法狠简单的做法

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孩子超爱的芝士牛丼饭，做法狠简单

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食材清单加入采购清单

三层肉片 300克

、

米饭适量

、

洋葱 1个

、

青菜随意

、

蜂蜜 2汤匙

、

清酒 4汤匙

、

白糖 1茶匙

、

生抽 2汤匙

、

清水适量

、

芝士适量

、

葱花少许

、

蒜酥少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
盆里加入2汤匙的蜂蜜
步骤2/15 点击查看大图
加2汤匙的清酒拌匀
步骤3/15 点击查看大图
加入三层肉片拌匀腌制一会儿（也可以换成牛肉片哈）
步骤4/15 点击查看大图
热锅冷油放入洋葱圈炒软
步骤5/15 点击查看大图
加入适量的肉片，炒至变色（这里只是一半的肉片，因为要分开1份1份的炒）
步骤6/15 点击查看大图
加入半碗清水煮开
步骤7/15 点击查看大图
加2汤匙的清酒
步骤8/15 点击查看大图
加2汤匙的生抽
步骤9/15 点击查看大图
加1茶匙糖（根据自己的口味再自行调整）
步骤10/15 点击查看大图
加入适量的马苏里拉芝士，转小火盖盖焖一会至芝士软化
步骤11/15 点击查看大图
碗里放适量米饭，铺上自己喜欢的青菜
步骤12/15 点击查看大图
再铺上芝士肉片
步骤13/15 点击查看大图
撒上葱花
步骤14/15 点击查看大图
撒上蒜酥
最后一步点击查看大图
再放上紫菜碎点缀即可开动啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-28

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