麻辣毛豆（简易版）
没毛豆不夏天。
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步骤1/6
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毛豆用盐水浸泡半小时，搓洗干净。
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步骤2/6
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剪掉头尾，更好入味。
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步骤3/6
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锅中放入一块火锅底料，炒融化。
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步骤4/6
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倒入毛豆翻炒。
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步骤5/6
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加入水没过毛豆，加入适量盐调味。水开后转中小火煮5分钟，毛豆熟透即可。
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最后一步
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煮好后，可以先不盛出来，让毛豆多泡一会更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-29
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