快手豆豉鲮鱼焗莴笋，罐头餐也会有春天
豆豉炸鲮鱼罐头，是老广人家的集体回忆，即便现在物质条件改善了很多，这款罐头也时常会出现在餐桌上。 而豆豉鲮鱼炒麦菜，就是一道非常便利美味的家常菜。 一个豆豉鲮鱼罐头，加上一根带叶莴笋，不需要额外的调味，轻轻松松就能做出荤素搭配的营养料理。 参与活动: #助力高考营养餐#
-
步骤1/7
点击查看大图
莴笋，选的带叶莴笋；豆豉鲮鱼罐头，个人喜欢鹰金钱的金奖罐头；大蒜，可以增添香气。
-
步骤2/7
点击查看大图
将莴笋头去皮后，切成段，叶子也切成段。将大蒜拍成蒜末。将炸鲮鱼取出，稍微分成小块。
-
步骤3/7
点击查看大图
将莴笋用清水汆烫2分钟，捞起沥干备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
取洁净锅具，加入罐头里的部分油脂，以及全部豆豉，用小火煸香蒜末。盛起一半的豆豉蒜头待用。
-
步骤5/7
点击查看大图
然后均匀码上莴笋。
-
步骤6/7
点击查看大图
再铺上莴笋叶和炸鲮鱼，以及之前盛起的豆豉蒜头。
-
最后一步
点击查看大图
加盖用中火焖煮3分钟，关火后再焖3分钟。开盖后拌匀即可。
如果不是用铸铁锅或砂锅，换炒锅制作也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-29
快手豆豉鲮鱼焗莴笋的相关分类
快手豆豉鲮鱼焗莴笋的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 丝瓜黑鱼汤
191142人看过 -
#好吃不上火#烤盐水花生米
273957人看过 -
酸辣土豆丝#放假请来我的家乡吃#
224251人看过 -
肉段烧茄子
344607人看过 -
泥鳅还可以这样烧！你get到了吗？
514442人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 红烧鸭腿
180825人看过 -
豆豉鲮鱼
150563人看过 -
可乐排骨
217972人看过 -
麻婆豆腐，一盘经典的下饭川菜 #精品菜谱挑战赛#
342813人看过 -
葱烧豆腐
429800人看过 -
宫保鸡丁
7911564人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10259959人看过
