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超级解馋的‼️番茄玉米～莲藕排骨汤的做法

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超级解馋的‼️番茄玉米～莲藕排骨汤

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三天不吃肉，浑身都难受呀～～最近素食吃多了，对肉香真是毫无抵抗力。今天做了这款全家抢着吃的，番茄玉米莲藕排骨汤，巨过瘾呀❗️

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10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 500克

、

玉米 1个

、

莲藕 1个

、

番茄 1个

、

胡萝卜 1个

、

葱 1棵

、

姜 1块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨洗净切块。
步骤2/8 点击查看大图
莲藕切片，胡萝卜、玉米、番茄切块备用。
步骤3/8 点击查看大图
葱姜切好备用。
步骤4/8 点击查看大图
排骨冷水下锅，加葱姜，一勺料酒，煮出血水，将排骨捞出备用。
步骤5/8 点击查看大图
起锅烧油，放葱姜炒香。
步骤6/8 点击查看大图
放入排骨和番茄翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
锅中加水，煮开后倒入藕片和玉米，炖煮10分钟，放入胡萝卜，继续小火炖煮40分钟，倒入一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，煮5分钟即可出锅。
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味道好极啦，尝尝吧！

小贴士

起锅烧油，放葱姜炒香，放入排骨要先翻炒片刻，再倒入番茄块炒出汁，味道更鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-30

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