蚝油土豆片
一道酸辣开胃的素菜
-
步骤1/11
点击查看大图
材料准备好
-
步骤2/11
点击查看大图
土豆去皮切片
-
步骤3/11
点击查看大图
在凉水里泡一下再冲洗掉表面的淀粉,捞出控干水分
-
步骤4/11
点击查看大图
小米辣切丁
-
步骤5/11
点击查看大图
香菜切碎
-
步骤6/11
点击查看大图
蒜切碎末
-
步骤7/11
点击查看大图
碗里加入蚝油、酱油、盐、白糖、水拌匀调成酱汁
-
步骤8/11
点击查看大图
锅里烧热油,爆香蒜末
-
步骤9/11
点击查看大图
下土豆片翻炒几下,加入白醋翻炒至土豆变透明状
-
步骤10/11
点击查看大图
再加入酱汁和小米辣翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
最后加入香菜碎翻炒均匀即可
刚开始炒土豆加入白醋会让土豆的口感爽脆些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
蚝油土豆片的其他做法
蚝油土豆片的相关分类
蚝油土豆片的相关推荐
-
百吃不厌的海鲜蒸菜——蒜蓉粉丝蒸鲍鱼【孔老师教做菜】
130530人看过 -
五花肉炖粉条白菜#秋天怎么吃#
3995211人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#火腿白菜炖粉条
160519人看过 -
低脂营养又美味~菌菇炒鸡蛋
11758人看过 -
一口酥脆,满口鲜香~~~椒盐虾
159402人看过 -
#味达美年味小馆#外婆的啤酒鸭
107972人看过 -
清炒荷兰豆
12303人看过 -
豆腐焖平菇
135014人看过 -
西兰花炒肉片
162013人看过 -
馋到流口水!做鸭有新招,一锅米饭都秒光~
32978人看过 -
年夜饭 | 寓意满满的硬菜,好吃到舔手指~
4614399人看过 -
海鲜肥牛糟粕醋火锅
29877人看过