胡萝卜玉米龙骨汤
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步骤1/7
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龙骨剁块。
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步骤2/7
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清洗干净血水。
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步骤3/7
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胡萝卜滚刀切块，玉米切成小段，姜切厚片备用。
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步骤4/7
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备好一口高压锅，把所有的材料放入锅内。
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步骤5/7
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放入适量的清水。喜欢喝汤的朋友，可以多放一点水，盖上盖，上汽后转中小火压制40分钟。
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步骤6/7
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等高压锅的气阀落下后开盖，放入适当的盐胡椒粉，调味。
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最后一步
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既营养又味美的汤就做好了。
一般煲鸡，煲骨头汤，我都不会焯水，焯水了就没有原味儿了。
在烹饪的时间上，可以久一点，这样可以完全的去除血腥味。还保存了原有的骨头或是鸡的香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-02
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