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蔬菜厚蛋烧

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你家宝宝不爱吃胡萝卜吗？换个形状宝宝一定爱吃，可爱的造型，简单的做法，宝宝肯定喜欢，不喜欢脆脆的口感，可以把胡萝卜蒸熟后再做真的超级喜欢摩飞刀筷砧板消毒机，专刀专用，3块砧板，生熟分开，不用担心串味，也不用担心细菌污染，给宝宝做辅食可以放心使用加点胡萝卜，加点黄瓜，清爽的颜色，可爱的兔子头，再来一个鲜虾仁，别说宝宝了，我都忍不住先来一口~ 荤素搭配，营养丰富，你确定不来一点~ 参与活动: #助力高考营养餐#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

手擀面 500克

、

鸡蛋 4个

、

胡萝卜半根

、

黄瓜半根

、

鲜虾仁 1个

、

轻盐酱油少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
3个鸡蛋+1个蛋黄打入一个碗中，1个蛋清分到另一个碗中啊，分别打散
步骤2/12 点击查看大图
用摩飞刀具砧板消毒机中的绿色砧板，分别把黄瓜胡萝卜削皮，切成片，然后压出形状
步骤3/12 点击查看大图
剩余的黄瓜胡萝卜，以及下脚料切碎放入鸡蛋碗中
步骤4/12 点击查看大图
用摩飞刀具砧板消毒机中的红色砧板切虾仁，虾仁剥皮，去虾线，剁成肉糜
步骤5/12 点击查看大图
蔬菜和虾仁放入鸡蛋碗中搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
倒入轻盐酱油，搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
蔬菜鸡蛋液倒入不粘锅中，表面凝固后，由上往下卷起，再放到顶端
步骤8/12 点击查看大图
再次倒入蛋液，表面凝固后依旧卷起放入顶端
步骤9/12 点击查看大图
压出的形状摆放在不粘锅中，此时要小火甚至关火
步骤10/12 点击查看大图
倒入蛋清，待表面凝固
步骤11/12 点击查看大图
卷起后，压一压更容易定型
最后一步点击查看大图
切成小块，方便入口

小贴士

高考期间一定注意饮食，推荐这款摩飞刀具砧板消毒机，食材不容易串味，生熟分开，专刀专用，避免细菌感染，而且洗完的餐具直接放进消毒机就可以了，它可以进行高温烘干和紫外线消毒，下次用直接拿出来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-02

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