喜欢吃鳝丝的一定不要错过!洋葱炒鳝丝
鳝鱼我害怕,但是炒鳝丝却是我最爱的菜之一,这道菜超级好吃,值得一试!
-
步骤1/7
点击查看大图
鳝丝是市场师傅帮忙处理好的,青椒,红椒和洋葱切丝,姜切片,蒜头切大粒。
-
步骤2/7
点击查看大图
鳝丝用姜片、料酒和盐抓匀,腌制30分钟以上。
-
步骤3/7
点击查看大图
起油锅,下蒜粒,炒至微焦。
-
步骤4/7
点击查看大图
下鳝丝,炒至变色。
-
步骤5/7
点击查看大图
加生抽、老抽和蚝油。
-
步骤6/7
点击查看大图
下洋葱、红椒和青椒,炒至断生。
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!超级好吃!(出锅前尝一下咸淡,淡了了酌情加盐)
配菜时间不要炒太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
洋葱炒鳝丝的其他做法
洋葱炒鳝丝的相关分类
洋葱炒鳝丝的相关推荐
-
香辣蟹
156366人看过 -
爆炒猪肝
19393651人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73624769人看过 -
炒鳝丝
31352人看过 -
红烧牛肉
976119人看过 -
爆炒青椒猪肝——简单烧制补血佳肴
2386290人看过 -
豆腐鲫鱼汤
331936人看过 -
香辣蟹
2411703人看过 -
鳝丝洋葱
89851人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5666981人看过 -
#春天肉菜这样吃#蚝油生菜
9953312人看过 -
香辣蟹
8278120人看过