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素菜也美味——茼蒿炖豆腐

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沉香三盏
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茼蒿 一把
、
豆腐 一快
、
盐 少许
、
鸡粉 少许
、
虾皮 1把
烹饪步骤
小贴士

1、虾皮微炒一下不要炒时间长。 2、用淘米水炖菜熬汤既美味又营养，第一遍的淘米水倒掉不用，把第二遍和第三遍的留下即可。 3、豆腐加水后可多炖一会儿再加入茼蒿，茼蒿易熟不用煮太长时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-02

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