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番茄黄瓜炒蛋的做法

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番茄黄瓜炒蛋

浏览 14.0万 · 收藏 3973 · 学做 2

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这道菜是比较简单的家常小炒，但是味道棒，营养丰富，也够简单，老少皆宜。参与活动: #助力高考营养餐#

食材清单加入采购清单

黄瓜 1根

、

番茄 2个

、

鸡蛋 3个

、

蒜 2瓣

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

盐少许

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备好材料
步骤2/20 点击查看大图
番茄去皮切成小块
步骤3/20 点击查看大图
黄瓜切菱片，蒜切末，鸡蛋打散备用
步骤4/20 点击查看大图
九阳可口可乐联名款的电火锅中加入适量的食用油烧热，加入蛋液
步骤5/20 点击查看大图
煎熟铲成小块
步骤6/20 点击查看大图
盛出备用
步骤7/20 点击查看大图
原锅倒入少许食用油烧热，加入蒜末爆香
步骤8/20 点击查看大图
加入番茄
步骤9/20 点击查看大图
炒至出汁
步骤10/20 点击查看大图
加入蚝油
步骤11/20 点击查看大图
加入生抽
步骤12/20 点击查看大图
翻炒均匀
步骤13/20 点击查看大图
加入黄瓜
步骤14/20 点击查看大图
炒至断生
步骤15/20 点击查看大图
加入鸡蛋
步骤16/20 点击查看大图
加入盐调味
步骤17/20 点击查看大图
再次炒匀即可
步骤18/20 点击查看大图
成品图
步骤19/20 点击查看大图
图二
最后一步点击查看大图
图三

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-03

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