锡纸小海鲜,简单容易上手不翻车
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步骤1/7
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将所有食材准备好,虾线挑出,粉色泡20分钟,金针菇去根洗净,鱿鱼圈洗净。
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步骤2/7
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锡纸盒内先将金针菇码底,再放粉丝和洋葱,最上层放准备好的海鲜。
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步骤3/7
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将干辣椒,姜末,蒜末,白芝麻,用热油泼一下
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步骤4/7
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再加入海鲜调味料
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步骤5/7
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然后依次加入,生抽和蚝油、纯净水,搅拌均匀,直接淋入准备好的食材上
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步骤6/7
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然后放在烤箱中层,上下蒸烤200度,30分钟即可。
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最后一步
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叮!撒上葱花,可以开动啦!配上小啤酒,干杯!
主要南北方咸甜味有差异,可以适当调整生抽和蚝油比例。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-03
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