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【细腻微苦】无油无糖香蕉豆腐蛋糕～减肥期的做法

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【细腻微苦】无油无糖香蕉豆腐蛋糕～减肥期

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免打发的一款蛋糕，加入了香蕉和内酯豆腐，蛋糕整体很细腻，香蕉提供了甜味，刚刚好，还会吃到咖啡的微苦，重点是无糖无油，相对其他种类蛋糕来说，减脂期可以吃哦，而且味道也真的不错

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

内酯豆腐 100克

、

香蕉 60克

、

鸡蛋 30克

、

黑麦粉 10-15克

、

黑咖啡粉 4.5克

、

泡打粉 1克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
烤箱190度预热香蕉和内酯豆腐压成泥
步骤3/12 点击查看大图
加入鸡蛋
步骤4/12 点击查看大图
搅拌均匀，再加入黑麦粉和黑咖啡粉
步骤5/12 点击查看大图
加入泡打粉
步骤6/12 点击查看大图
继续拌匀
步骤7/12 点击查看大图
装入裱花袋
步骤8/12 点击查看大图
挤入模具，轻震模具
步骤9/12 点击查看大图
放入预热好的烤箱175度25-30分钟，感觉上色可以的时候盖锡纸
步骤10/12 点击查看大图
出炉啦
步骤11/12 点击查看大图
香喷喷
最后一步点击查看大图
可可爱爱

小贴士

如果不喜欢香蕉吃起来颗粒感，可以打成香蕉泥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-03

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