软糯香甜、好吃到没朋友‼️抹茶蜜豆麻薯
今天给大家分享一个简单的小甜品,抹茶蜜豆麻薯。口感软糯香甜,糯叽叽!喜欢抹茶味的朋友一定不要错过哦!
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步骤1/5
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牛奶+糖搅拌至糖融化,筛入低筋面粉和抹茶粉混合物,搅拌至顺滑,拿滤网再过滤一遍,更细腻。
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步骤2/5
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过滤好的的液体倒入碗中,盖上锡纸,表面用签子扎几个小孔。
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步骤3/5
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把面糊放进法格西班牙真热风蒸烤箱,100度蒸23分钟。
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步骤4/5
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蒸好的麻薯加入黄油,戴手套揉匀,放入垫了油纸的长方形模具中,冰箱冷藏2小时后脱模,表面撒少许熟糯米粉,切块即可。
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最后一步
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糯叽叽,好吃的抹茶蜜豆麻薯就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
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