薄荷饼干
-
步骤1/7
点击查看大图
黄油室温软化至一戳就深陷下去，和白砂糖一起打发。
-
步骤2/7
点击查看大图
打至膨胀，颜色变浅。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入蛋黄打均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入过筛好的面粉，抹茶粉。
-
步骤5/7
点击查看大图
切拌一下，然后揉匀至无干粉即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
面团放油纸上擀平整，厚度约0.3厘米，薄荷提前洗干净用厨房纸巾吸干水分，放在擀好的面上。上面再铺一张油纸，轻轻擀几下，使薄荷叶贴合在面上。冷冻10分钟后拿出切块。
-
最后一步
点击查看大图
预热后，150度上下火烤20-25分钟.烤10分钟后盖油纸，避免饼干颜色变暗。这款很酥，所以饼干擀的厚度不要太薄！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-04
薄荷饼干的相关分类
薄荷饼干的相关推荐
-
#15分钟周末菜#免打发‼️零难度奥利奥牛奶饼干
157928人看过 -
不去新疆也能吃到手抓羊肉
435037人看过 -
沙琪玛
16380人看过 -
自制烤牛肉干&烤鸡胸
81852人看过 -
葱香苏打饼干
4752696人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32682531人看过 -
#袋福到万家#滋补小米山药枸杞粥
157291人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#红烧海昌鱼
115773人看过 -
《高阶菜谱》芦笋炒鸡片
296789人看过 -
洋葱鸡蛋炒酱干
16819人看过 -
#硬核菜谱制作人#山药薏米芡实粥
71615人看过 -
奶香曲奇玉米油版
230227人看过
