让你流口水的麻辣钵钵鸡来咯!荤素搭配,味道巴适!
麻辣鲜香,串串入味
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步骤1/7
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备菜:肉类和蔬菜洗净后切丁、片、条状。
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步骤2/7
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蔬菜用清水放少许盐,姜3片,煮至断生(完全熟透)即可
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步骤3/7
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可购买成品卤制品直接穿串
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步骤4/7
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应保持蔬菜脆爽和略带咸味的口感。控千水分,菜品分类做成串。
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步骤5/7
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钵钵鸡B料倒入容器,加入温开水(温度50°左右,)搅拌均匀融化后,再倒入麻辣钵钵鸡A料。
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步骤6/7
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浸泡:将菜品放入已经冷却的混合汤汁中浸泡15分钟即可食用。(浸泡时间30分钟效果最佳。)
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
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