红烧红尾鱼
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步骤1/7
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鱼处理好,加入料酒和盐腌制半小时
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步骤2/7
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锅里加入食用油,多放点,放鱼煎炸
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步骤3/7
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煎至两面金黄
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步骤4/7
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锅里放新油,加入切好的姜、蒜、干辣椒爆香,加入水
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步骤5/7
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加入生抽、料酒、醋煮开
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步骤6/7
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加入鱼煮到入味,汤汁收到半干
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最后一步
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起锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
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