红烧排骨
排骨除了煲汤,红烧也很好吃,软烂入味,真的是好吃到舔手指的那种。 参与活动: #助力高考营养餐#
-
步骤1/10
点击查看大图
排骨冷水下锅,加入姜片,料酒煮开
-
步骤2/10
点击查看大图
捞出浮沫,再捞出排骨清洗干净
-
步骤3/10
点击查看大图
锅热,放入一块冰糖炒化,炒至焦糖色
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入清洗干净的排骨,翻炒均匀让他们裹上糖色
-
步骤5/10
点击查看大图
再加入姜片,干辣椒,八角,桂皮,香叶翻炒出香味
-
步骤6/10
点击查看大图
加入黄豆酱,生抽,红烧酱油,耗油翻炒均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
加水没过排骨
-
步骤8/10
点击查看大图
盖上锅盖煮开后中小火闷30-40分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
最后大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘,好吃到舔手指的红烧排骨就做好了
视频里的配音口语,生抽是加2勺,勺子是15毫升的量勺。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
#助力高考营养餐#红烧排骨的相关分类
#助力高考营养餐#红烧排骨的相关推荐
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#超级下饭的鱼香茄子
132055人看过 -
火腿闷饭
35614人看过 -
台式卤肉饭
1583563人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2048700人看过 -
炖羊肉
28390人看过 -
番茄菜花
298619人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 牛排骨冬瓜汤
180653人看过 -
#轻食季怎么吃#鲜虾火腿娃娃菜
132151人看过 -
天生一对——西红柿炖牛腩
995178人看过 -
锅巴肉片│想想都流口水
208245人看过 -
打卤面
231736人看过 -
好吃到舔盘子的锅巴肉片
274907人看过