超简单的香肠酥脆卷,酥到掉渣
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步骤1/10
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超简单食材,手抓饼两张,火腿肠3根,鸡蛋1个,黑芝麻适量。
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步骤2/10
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火腿肠一根切成三段
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步骤3/10
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手抓饼不要完全解冻开,不然粘糊糊的不好切!手抓饼先竖着切一刀,然后分别在一半的饼上斜着切一刀。记住不要切十字,不然火腿肠有点短。
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步骤4/10
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蛋黄分离,其实一个蛋黄用不完
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步骤5/10
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把火腿肠慢慢的卷起来
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步骤6/10
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烤盘包裹锡纸,刷一层薄薄的食用油,防止粘连,然后把所有卷好的食材摆在烤盘里。
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步骤7/10
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继续再刷上一层薄薄的蛋液,不要刷厚了,不然容易糊
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步骤8/10
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随意撒上黑芝麻
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步骤9/10
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放入烤箱中层,200度坐等20分钟。
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最后一步
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叮!焦黄的酥皮外表,咔嚓咔嚓口感,是不是有点忍不住想来上一口呢?
没有什么可注意的,大胆的去尝试吧,新手小白也可以的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
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