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简单快手的蛋挞

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要不是朋友催我，我还在磨磨蹭蹭的懒癌拖延症呢！买好了安特鲁七哥安佳手工黄油蛋挞皮，瞬间觉得不用做蛋挞皮的感觉超级棒哦！黄油代替了起酥油，反式脂肪酸没有了，做出的蛋挞口感更酥脆，奶味更浓郁，想吃什么味道的都可以满足，想吃蛋挞也就是分分钟的事儿了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蛋挞皮 20个
、
蛋挞液比例： 每个38克
、
牛奶 180克
、
淡奶油 360克
、
全蛋 2个
、
蛋黄 2个
、
白砂糖 70克
、
炼乳 20克
、
黄油 10克
、
蔓越梅干 适量
烹饪步骤
小贴士

1.烤箱和烤箱的温度是不一样的，我的温度只是一个参考，自己的烤箱要自己摸索着用。 2.我这个配方做出来不是很甜，喜欢吃甜的可以多加些糖。 3.蛋挞液不要倒的太满了，否则会涨的太高，流的到处都是！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-05

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