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简易麻辣拌的做法

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简易麻辣拌

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就很简单，荤素都有

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10~30分钟 | 切墩(初级)

食材：

、

千张(干丝) 1块

、

喜欢的丸子按食量

、

喜欢的蔬菜(本人青菜、西兰花、黑木耳) 按食量

、

喜欢的肉(本人鸡胸肉) 按食量

、

调料：

、

麻酱按喜好

、

生抽按麻辣拌的量和口味

、

辣椒粉 1勺

、

炒花生 1把

、

白糖少量

、

盐少量

、

白胡椒少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把菜切好，把菜煮熟(注意先下肉和丸子木耳，蔬菜和千张后下)，熟后沥干水
步骤2/4 点击查看大图
按口味加麻酱、白糖、胡椒粉、盐、生抽、辣椒粉(我忘了买蒜葱香菜，喜欢的可以自己加)
步骤3/4 点击查看大图
另拿一锅，开小火(本人电磁炉600)，倒油和花生翻炒至没有爆炸声
最后一步点击查看大图
倒入菜中，开始搅拌，拌开即可开吃

小贴士

优势： 1. 简单不要技巧 2. 非常灵活(喜欢的菜都可以煮) 3.荤素搭配营养均衡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-06

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