广东人爱吃的传统小吃——钵仔糕❗学会可以摆摊了㊙️
在广东长大的，一定不会错过——钵仔糕。 又爽滑Q弹的口感，是童年里忘不了的口味～ 在最近得知有钵仔糕粉，立马买来试试，没想到一次就成功了，做法特简单，小白都能做好～ 学会了，也可以出去摆地摊了～ 大家还可以多种尝试，放水果，放巧克力，放咖啡粉都可以，期待你们的作品哦～
-
步骤1/6
点击查看大图
准备100克红豆，泡水一晚第二天，倒掉水，拿去蒸30分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
蒸的时候，准备粉浆第一种：红豆原味钵仔糕粉100克、砂糖40克、温水120克
-
步骤3/6
点击查看大图
第二种：椰汁红豆钵仔糕粉100克、砂糖40克、椰浆60克、温水120克将全部材料搅拌均匀（想口感更爽滑，可以将钵仔糕粉筛一遍，全部搅拌均匀后再筛一次）
-
步骤4/6
点击查看大图
之后倒入钵仔糕专用小碗里，先放红豆，再淋粉浆，倒好后，记得用牙签戳破气泡
-
步骤5/6
点击查看大图
最后蒸上20分钟，放凉就可以吃了
-
最后一步
点击查看大图
来试一口～是不是跟童年的味道一模一样？
操作简单，基本一次能成功
大家还可以多种尝试，放水果，放巧克力，放咖啡粉都可以，期待你们的作品哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-06
广东人爱吃的传统小吃——钵仔糕❗学会可以摆摊了㊙️的相关分类
广东人爱吃的传统小吃——钵仔糕❗学会可以摆摊了㊙️的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12112027人看过 -
传统甜酒（醪糟）做法，冬天冲蛋喝全身暖暖的
398826人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18653194人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3665902人看过 -
蒸出来的松软香甜！免打发免烤箱，小孩老人都超爱它~
139692人看过 -
椰香红豆钵仔糕 软糯香甜，百吃不腻
79035人看过 -
快手早餐～小馄饨
117846人看过 -
奥尔良烤鸡翅（空气炸锅做法）
4953644人看过 -
鲜香味美，营养丰富的海鲜粥❗好吃到舔锅底‼
509439人看过 -
胡萝卜卷饼【宝宝辅食】
504696人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2326040人看过 -
青瓜牛肉卷
25139人看过
