炝笋瓜
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步骤1/9
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笋瓜去皮,去瓤
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步骤2/9
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切成片
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步骤3/9
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撒上盐,腌制一会
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步骤4/9
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杀出水后用清水冲洗下,挤下水分
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步骤5/9
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锅中热油,放入蒜片辣椒爆香
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步骤6/9
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放入笋瓜翻炒
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步骤7/9
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加入盐,白糖,醋,大火翻炒下
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步骤8/9
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出锅前加入鸡精,翻炒下就可以了
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最后一步
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酸爽开胃的炝笋瓜就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-07
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