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咸香茄子

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牛魔王嘛哩嘛哩烘

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
小干鱼 十几条
、
姜葱头 少量
、
青椒 1/4个
、
蚝油 1勺
、
酱油 1勺
、
盐 1小勺
烹饪步骤
小贴士

腌完的茄子尽量用力挤去水份，这样才好裹上生粉，也没那么吸油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-07

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