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下饭菜番茄青椒炒蛋的做法

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下饭菜番茄青椒炒蛋

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄两个

、

鸡蛋 3-5个

、

青椒一个

、

大葱一段

、

盐少许

、

白糖 1-2勺

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材：大葱，蒜泥
步骤2/7 点击查看大图
青椒切丝，鸡蛋加盐搅匀。
步骤3/7 点击查看大图
番茄切丁
步骤4/7 点击查看大图
热锅下油，先炒香鸡蛋，炒半熟后盛出备用。多放点油，鸡蛋吃起来比较香。
步骤5/7 点击查看大图
下油炒香蒜泥和大葱，然后下入番茄翻炒至软烂。
步骤6/7 点击查看大图
番茄炒出汁后下入鸡蛋，用盐，鸡蛋，糖，生抽调味。出汁后最后放入青椒丝，焖煮一会儿即可出锅。
最后一步点击查看大图
出锅！超级下饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-07

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