蔬菜虾圈
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虽说这个虾圈，虾才是主角，但其它配菜也毫不逊色的，一起吃是互相成就的美味：蔬菜变得更甜了，虾更香了！ 整个造型可爱极了，像一个斑斓的甜甜圈，圆润润，Q弹弹~拿在手里真不舍得下口！但是吧，吃完一个又想接着吃！很快就空盘了~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1. 将胡萝卜，西芹用热水焯一下烫熟，捞出沥干水分，切碎备用
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步骤2/3
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2. 将虾仁放入搅拌机中，加入盐和鸡粉搅拌细腻，然后加入西芹碎，胡萝卜碎，玉米淀粉，鸡蛋清再用筷子搅拌均匀制成虾泥
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最后一步
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3. 装入裱花袋中，平底锅刷油，将虾泥挤成圈圈，小火煎至两面金黄就出锅了~*家里没有裱花袋的，也可以把虾泥装进保鲜袋，在袋子尾部剪个差不多大小的口子挤出来哈~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-07
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