高颜值家宴菜｜淮山映月
淮山映月做法简单美味，来一口山药软糯，肉馅鲜嫩真的太适合做家宴菜了。
-
步骤1/11
点击查看大图
山药刮皮洗净，切成片，在盘子摆放一圈。
-
步骤2/11
点击查看大图
肉馅+盐1克+糖2克+胡椒粉半勺+耗油5克+料酒5克+蛋清+酱油7克+食用油5克+玉米淀粉5克，搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
中间铺上肉馅，用勺子整理成半球形
-
步骤4/11
点击查看大图
顶部轻按出一个洞，放入蛋黄。
-
步骤5/11
点击查看大图
放入法格高颜值复古蒸烤箱，纯蒸模式100℃20分钟
-
步骤6/11
点击查看大图
蒸完后开始调浇头
-
步骤7/11
点击查看大图
浇头:耗油10克+玉米淀粉5克+糖5克+酱油10克+清水，小火加热至微微冒泡。
-
步骤8/11
点击查看大图
然后就可以淋到蒸好的山药和肉馅上啦。
-
步骤9/11
点击查看大图
颜值超高哦
-
步骤10/11
点击查看大图
特适合家宴
-
最后一步
点击查看大图
山药软糯，肉馅鲜嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-07
淮山映月的其他做法
淮山映月的相关分类
淮山映月的相关推荐
-
天麻干蒸鸽子
197223人看过 -
杂蔬蒸饭
12634人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬！
56336人看过 -
#餐桌上的春日限定#山西过油肉
851676人看过 -
高颜值乌米饭
49301人看过 -
12道高颜值家常菜，减脂也不错
20441人看过 -
五指毛桃酱油鸡
17175人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#山楂糖雪球
202620人看过 -
过油肉拌面--自己在家做拉条子
764217人看过 -
凉拌莜面
137640人看过 -
蒸排骨
238159人看过 -
烤乳鸽
498376人看过
