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太太乐原味鲜秘制红烧肉

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爱吃肉的九尾狐

红烧肉一家一个做法，南方认可的红烧肉只放糖和黄酒，湖南红烧肉加辣椒和大量香料。 尝试过很多版本，我做菜不喜欢加太多调料，买调味品也是选择原汁原味的，以免添加剂掩盖了食物原本的味道。 做红烧肉酱油很重要，太太乐原味鲜0添加酱油富含了豆类的氨基酸，不加谷氨酸钠就很鲜，原汁原味的太太乐酱油炖的肉最香最符合我的口味。 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 600克
、
小鲍鱼 8个
、
葱 1根
、
姜 5片
、
太太乐原味鲜酱油 4勺
、
白糖 1大勺
、
盐 适量
、
料酒 2勺
、
大料 1个
、
香叶 1片
、
五香粉 半勺
、
太太乐鸡粉 1小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-08

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