健脾四神茯苓鸡汤
芒种节气已至,气温升高雨水增多,空气湿度增加,加上现代人工作繁忙,久坐运动少,常处空调下,体内汗液无法通畅地发散出来。湿热之下,人难免感到四肢困倦、萎靡不振。 “四神汤”由芡实、茯苓、淮山、莲子组成,此汤健脾祛湿,在三伏天南方暑湿明显季节,全家适用。可以一周吃2次。
-
步骤1/4
点击查看大图
•将茯苓、淮山、芡实、莲子泡水2个小时以上并清洗干净待用。•泡软的莲子要祛芯。
-
步骤2/4
点击查看大图
•新鲜走地鸡清洗干净,买的走地鸡皮薄肉紧,所以不用去皮也不会太油。•怕油的可以买鸡骨架来代替,鸡骨架记得煲汤前要焯水。•1大块姜拍扁待用;•红枣5颗去核(不去核用于煲汤会燥热)
-
步骤3/4
点击查看大图
•汤锅放入11碗水煮沸。(煲汤最好用陶瓷锅,陶瓷锅受热均匀,煲出的汤味更香浓)•水沸后将所有食材加入汤锅,盖上盖子。
-
最后一步
点击查看大图
•待加入食材后的汤再次沸腾时调中小火煲1个小时即可完成。•只需加盐调味,无须放油等其它调料。一款健脾祛湿养生鸡汤完成了。好好喝汤,好好爱自己、爱家人吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-08
茯苓鸡汤的其他做法
茯苓鸡汤的相关分类
茯苓鸡汤的相关推荐
-
健脾胃-四神鸡汤
301350人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#超级简单的~南瓜山药小米粥
157621人看过 -
鸡胸肉一样炒出嫩嫩的宫保鸡丁,零失败
91754人看过 -
#人人能开小吃店#凉拌海带丝
476835人看过 -
南姜拌橄榄
84080人看过 -
清热止咳好汤品——鱼腥草雪梨汤
548302人看过 -
炸猪皮焖白菜
14997人看过 -
洋葱红椒炒牛肉(快手营养又下饭)
781434人看过 -
宝宝辅食之挪威三文鱼南瓜粥
135541人看过 -
#元宵节美食大赏#无花果瘦肉汤,经典广式靓汤,止咳又降火
199568人看过 -
霸王花排骨汤
52876人看过 -
熟地黑豆乌鸡汤
173984人看过