鸡蛋肉卷,记忆中的味道,既清淡又美味
鸡蛋肉卷,今天教大家一道好吃好做的开胃小菜,特别适合孩子放学回家先垫补一口!
-
步骤1/11
点击查看大图
猪肉剁馅,放盐,胡椒粉,葱姜水,搅拌均匀,使肉馅吸收调料和料水
-
步骤2/11
点击查看大图
放花椒水,继续搅拌,吸收料水,搅打上劲
-
步骤3/11
点击查看大图
放入一个蛋清,继续搅打
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡蛋液中放水淀粉,调和调匀
-
步骤5/11
点击查看大图
鸡蛋液过筛
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中放油,小火摊蛋皮,摊好乘出放凉
-
步骤7/11
点击查看大图
均匀铺上肉馅,卷成蛋卷
-
步骤8/11
点击查看大图
加水淀粉封边
-
步骤9/11
点击查看大图
将蛋卷放入蒸锅蒸,上气后蒸15分钟,蒸熟
-
步骤10/11
点击查看大图
切蛋卷。将蛋卷切成厚度一致
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-09
鸡蛋肉卷的其他做法
鸡蛋肉卷的相关分类
鸡蛋肉卷的相关推荐
-
营养早餐-香煎土豆饼
5057877人看过 -
黑椒土豆饼(小孩子喜欢的不得了)
422055人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24288779人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3003375人看过 -
锅包肉(糖醋汁版)
3043186人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47495515人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9315836人看过 -
鸡蛋肉卷
24263人看过 -
爆炒猪肝
19498441人看过 -
初五除了饺子,还有双色鸡蛋肉卷【节后减脂餐主题】
10933人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77670229人看过 -
#秋日养生这样吃#川香红烧牛肉
216384人看过