一颗土豆就搞定的土豆曲奇(蒸烤箱版)
原料特别简单:就只需要土豆哦! 工具也很简单:只需要勺子、碗和凯度B7台式蒸烤箱 成品却很有高级感哦,吃起来也很香!
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步骤1/7
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土豆洗净,去皮切块(乡野小土豆的话,直接蒸熟了再去皮更方便),放入凯度B7台式蒸烤箱,100度蒸15分钟
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步骤2/7
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放进碗里,用勺子压成土豆泥。蒸熟的土豆里含有少量水分,直接压成土豆泥还挺方便的。
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步骤3/7
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加入黑胡椒粉和盐,少量多次添加,每次都尝一下味道,用量自己斟酌。搅拌均匀。
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步骤4/7
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装入裱花袋
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步骤5/7
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挤在烤盘上。可以像挤曲奇饼干一样挤出各种形状哦!
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步骤6/7
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放进预热好的凯度B7台式蒸烤箱,上下火200度烘烤20分钟左右。过了15分钟以后时刻观察土豆曲奇,烤到表面金黄就可以了。
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最后一步
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是不是很像曲奇饼干?
如果制作过程中土豆泥比较湿润,就不建议挤花纹了。直接挤一个圆形,烤好后里面会是空的,挤一点色拉酱进去也很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-09
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