自制芝麻海苔碎
香香脆脆的放减脂餐里或者拌饭都很好吃~ 试过只放盐不加生抽味道吃起来差那么一丢丢,还是更喜欢吃这个,生抽用的是千和推荐380天的那个。
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步骤1/9
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紫菜用料理机或者剪子剪碎成小块。
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步骤2/9
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白芝麻小火炒熟,微微发黄跳起来就可以关火。
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步骤3/9
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碗中放入一勺白糖。
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步骤4/9
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两勺生抽搅拌至糖化开。
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步骤5/9
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紫菜中放入两勺玉米油搅拌均匀。
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步骤6/9
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炒熟的芝麻放入紫菜中拌匀后加入料汁再次拌匀。
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步骤7/9
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放入平底锅中小火翻炒,刚开始是湿的成团不要急耐心一些,炒到紫菜变干变脆关火。
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步骤8/9
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凉透后更脆了当小零食空口也好吃~
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最后一步
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晾凉后装入密封罐保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-10
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