五仁粥

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便秘按中医证型分为实证和虚症。实证1.肠胃积热：泻热导滞，润肠通便。五仁粥 1.适用于肠胃积热人群； 2.使用方法：每日早晚服用； 3.功效：润燥通便选自《老年食养食疗》关注抖音账号白胖白胖的糯米团子

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

芝麻 5g

、

松子仁 5g

、

胡桃仁 5g

、

桃仁 5g

、

杏仁 5g

、

粳米 100g

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
食材准备；
最后一步点击查看大图
芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁、甜杏仁混合碾碎，入粳米共煮稀粥，加白糖适量，每日早晚服用。

小贴士

1.黑芝麻能补肝肾、润五脏、润燥滑肠黑芝麻中含有非常丰富的B族维生素，所以对于那些长期素食的人来说，是一种非常好的食物，可以帮助素食主义者补充维生素B。另外在芝麻油里含有非常多的我们身体所必需的一些脂肪酸，比如说在黑芝麻油里亚油酸的含量能够高达40%多，其含量比花生油和菜油都要高太多。芝麻还可以补钙。 2.松子仁能养血滋阴、壮阳补骨、润肺止咳、滑肠通便。松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病。松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。松子仁可以有很好的补钙的作用，还有丰富的铁质，可以缓解疲劳，而且还有抗衰的效果呢。松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物。松子仁可以有润肤美容的作用，对于女性来说效果不错。松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。松子仁可以有润肠的作用，因为含有的油脂比较多，可以缓解便秘。" 3.核桃仁性平、味甘、无毒，具有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效核桃仁含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃仁，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。核桃仁中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。核桃仁含有丰富的维生素B族和维生素E，可以细胞老化，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。 4."桃仁性平，味苦、甘，有活血祛瘀，润肠通便的功效。" 桃仁所含脂肪油有润肠缓下作用，提取物有扩张血管作用。醇提取物有抑制血液凝固作用。桃仁还可抗过敏、镇咳、镇痛，促进初产妇子宫收缩、止血等。" 5.甜杏仁味甘，性平，具有润肠通便、保护视力、减肥等作用有丰富的蛋白质、脂肪、重要的碳水化合物、可促进肠道蠕动的膳食纤维、对眼睛有益的胡萝卜素、有美白作用的维生素C、对人体新陈代谢起着重要作用的微量元素钙、镁、铁等元素。含有不饱和脂肪，能调节血脂和能清理血栓 6.粳米可益气补中、生津止渴

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发布于 2021-06-10

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