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海胆炒饭的做法

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海胆炒饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

海胆 150

、

鸡蛋 2颗

、

香葱（切碎）少许

、

盐（根据个人口味增减） 1/4茶匙

、

姜蓉少许

、

隔夜米饭 2碗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
姜切沫、葱切碎、海胆稍稍切碎
步骤2/4 点击查看大图
姜沫拌到海胆里，小火炒到海胆没有水份，并且香味出来
步骤3/4
鸡蛋打碎炒好、下米饭翻炒，米粒微干放入海胆继续翻炒，放盐、生抽，继续翻炒。
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-11

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