油饼卷糕
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步骤1/7
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淘米,做成米饭。稍微水多一点。
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步骤2/7
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花生仁炒熟,备用。
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步骤3/7
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核桃仁和熟花生仁拍碎
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步骤4/7
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玫瑰花弄碎
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步骤5/7
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红枣和蕨麻洗净,加入白糖,用水煮熟。煮过的水留着不要扔掉。
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步骤6/7
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在蒸碗里一层配料一层米饭装好,在煮过红枣的水中根据个人口味加入红糖,倒入蒸碗中。注意,最上面一层多放点配料。大火等水开后再中火蒸20分钟,转小火再蒸30分钟后,关火即可。
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最后一步
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可以直接吃,也可以用炸的油饼子卷了吃,口味更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-12
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