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红烧土豆炖牛腩

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子路鹿

当土豆君遇上牛腩君，香密的口味随处及发！ 我爱美食，更享受把美食做给我爱的人吃的过程。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛腩 1斤
、
土豆 2个
、
蒜瓣 4个
、
八角 1个
、
香叶 3片
、
生姜 6片
、
花椒 6粒
、
料酒 30g
、
盐 2勺
、
蚝油 10g
、
冰糖 6个
、
辣椒 4个
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
小葱 2根
烹饪步骤
小贴士

这个过程中要注意看好锅内的水，防止干锅，可以在中途加水，我用的法拉铸铁锅，根据锅的不同需要调整水量和时间哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-12

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