美味的金针菇番茄肥牛汤
超简单的一道快手菜,番茄的味道跟肥牛很搭,酸酸的很是开胃。 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
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步骤1/12
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金针菇切小段,西红柿去皮切成小丁,大蒜切丁、小葱切葱花备用
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步骤2/12
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锅中水烧开,倒入肥牛卷炒2秒,马上捞出
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步骤3/12
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装入盘里备用
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步骤4/12
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锅中热油,放入蒜粒爆香
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步骤5/12
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倒入西红柿丁翻炒出汁
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步骤6/12
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然后加点适量番茄酱一起翻炒
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步骤7/12
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接着放入一碗水烧开,然后加入1包酸甜肥牛调味料,搅拌均匀
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步骤8/12
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加入金针菇,煮软
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步骤9/12
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放入焯好水的肥牛卷
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步骤10/12
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最后撒入葱花
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步骤11/12
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盛出,上桌了,放入2颗香菜
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最后一步
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开吃了!
肥牛焯水的时候稍微烫一下即可,不要煮太久,以免口感过
西红柿放到开水烫2分钟,这样好去皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-13
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