金钱蛋
鸡蛋的另一种吃法,好吃下饭
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋蒸熟切片,也可以不切,备用
-
步骤2/6
点击查看大图
青红辣椒切好备用
-
步骤3/6
点击查看大图
配料备用
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅烧油,油一定要温度够了,再把鸡蛋下锅炸至图片颜色。也可以整个下锅炸,不过切片炸味道更佳~
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅倒入配料一起爆炒,加入炸好的鸡蛋,倒入生抽蚝油,不用加盐,因为生抽蚝油已经够咸了~
-
最后一步
点击查看大图
加入鸡精,起锅,好吃
炸鸡蛋的时候,油一定要热,不然容易炸起来一锅的泡沫…………
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-13
金钱蛋的其他做法
金钱蛋的相关分类
金钱蛋的相关推荐
-
竹报平安
5771291人看过 -
干煸豆角(超级下饭)
1613985人看过 -
吉野家牛肉饭
6251295人看过 -
鸡蛋羹(微波炉版)
144359人看过 -
糖醋排骨
1238558人看过 -
家常红烧豆腐
181600人看过 -
麻婆豆腐#《风味人间》美食复刻大挑战#
6238149人看过 -
番茄土豆牛肉
280978人看过 -
干锅手撕包菜
119169人看过 -
冬瓜海米
41655人看过 -
川菜经典之青椒肉丝
261842人看过 -
海米冬瓜
14216人看过