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凉拌皮蛋（超详细版）

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

皮蛋 2个

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

生抽 2勺

、

香醋 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1小勺

、

老干妈 2勺

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
皮蛋去壳
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜用削皮刀削片
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜削片
步骤4/9 点击查看大图
黄瓜胡萝卜叠加卷起
步骤5/9 点击查看大图
用牙签固定
步骤6/9 点击查看大图
皮蛋切块
步骤7/9 点击查看大图
摆盘
步骤8/9 点击查看大图
调料汁：图中调料拌匀
最后一步点击查看大图
淋上料汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-13

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